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오래 두고먹는 더덕&깐더덕보관법

 

생선을 안좋아했던 어린시절,

 

황태구이인줄 알고 안먹었던 더덕구이를 커서야 알게되었어요.

 

그땐 왜 안먹었을까요 이 맛있는걸;;

 

어른이 되어서 더덕으로 요리를 해 보아도 그때의 맛이 잘 안나는거 같아요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

더덕은 보관만 잘 하면 오래 두고 먹을 수 있는데요.

 

오늘은 오래두고 먹을 수 있는 더덕보관법에 대해 알려드릴게요!

 

더덕이름이 왜 더덕인지 아세요?

 

더덕 뿌리를 보면 혹같은 게 많이 붙어있잖아요.

 

두꺼비 등처럼 더덕더덕 하다 해서 이름이 더덕이래요.

 

이름이 참 성의없죠? 그래서 맛과 효능은 일품이죠!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

더덕은 산삼과 비슷한 효능이 있다해서 사삼이라고도 불렸대요.

 

그만큼 더덕이 몸에 좋습니다!

 

그렇다면, 더덕은 어떻게 보관해야 할까요?

 

크게 두가지로 보관할 수 있는데요.

 

껍질을 벗기지 않은 더덕과 깐더덕의 보관법이 약간 달라요.

 

먼저 껍질을 벗기지 않은 더덕의 보관법을 알려드릴게요.

 

 

 

 

 

 

 

껍질을 제거 하지 않은 더덕은 신문지에 싸서 냉장보관 하시면 되는데요.

 

의외로 간단하다구요?

 

더덕을 깨끗이 씻어서 신문지로 잘 감싸주세요.

 

그리고 10도씨 이하로 냉장보관 해주시면 한달은 거뜬히 드실 수 있답니다.

 

몸에 좋고 값도 나가는 더덕인데 오래두고 먹어야죠~

 

좀 더 오래 보관하시고 싶다면, 씻은 더덕의 물기를 제거 한 후에 신문지로 감싸주시면 오래 보관이 가능해요.

 

 

 

 

 

 

깐더덕의 보관법은 약간 다른데요.

 

깐 더덕을 깨끗이 잘 씻어준 다음 밀대로 잘 밀어줍니다.

 

더덕구이 해먹을때 처럼요~

 

그다음에 양지에서 2일에서 3일정도 잘 말려주시는데요.

 

이게 끝이 아니라 그늘에서도 일주일 정도 더 말려주세요.

 

그런 다음 신문지를 잘 감싸서 비닐팩에 넣고 냉장실이나 냉동실에 넣어주시면 됩니다.

 

금방 드실거라면 냉장실에 넣어두고 드시는게 좋아요.

 

아무래도 얼었다가 녹으면 맛이 덜해지는 거 같더라구요.

 

 

그리고, 더덕을 깐 후에는 물에 오래 담궈두지 않는게 좋답니다.

 

물에 담궈놓으면 더덕의 향과 맛이 모두 달아날 수 있어요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

더덕은 구이로 많이 해 드시지만, 무침이나 생채, 냉국으로도 해 먹을 수 있답니다.

 

더덕은 자체에 사포닌을 많이 함유하고 있어서 몸에 좋다고 이미 정평이 나 있는데요.

 

특히 기관지염이나 목감기에 걸렸을 때 드시면 많은 효과를 보실 수 있으니 참고하세요!

 

지금까지 더덕보관하는 방법에 대해 알아봤는데요.

 

더덕은 정말 향이 좋은 것을 먹으면 그 여운이 굉장히 오래가는 것 같아요.

 

입맛없고 식욕없을 때 더덕요리 해드시고 활기있는 하루 보내세요~

 

 

 

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복원모드를 활용한 아이폰7 공장초기화 방법

 

저는 아이폰을 사용한지 2년이 조금 안되었답니다.

 

이제까지 항상 안드로이드 os만 쓰다가 ios를 쓰려니 첨엔 엄청 어색하고 어렵더라구요.

 

기존에 6S를 쓰다가 최근 아이폰7 으로 변경하게 되었어요~

 

이것저것 만지다가 폰이 이상해져서리.. 공장초기화를 할려고 했는데..

 

웬걸, 전원버튼이랑 홈버튼 같이 눌러도 공장 초기화가 안되더라구요?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그래서 아이튠즈에서 복원모드를 통한 아이폰 공장초기화 방법을 알게되어서 공유해 드려요~

 

이전에는 전원버튼이랑 홈버튼을 같이 누르면 바로 공장초기화로 진입했잖아요?

 

아이폰7 부터는 약간 바뀌었더라고요. 살짝 당황..

 

그래서 지금부터 아이폰7 공장초기화 방법에 대해 알려드릴게요!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

먼저 공장초기화할 휴대폰의 전원을 꺼줍니다.

 

컴퓨터에 연결하여 아이튠즈를 실행해 주세요.

 

그런 다음 전원버튼과 볼륨아래버튼을 길게 누르는데요.

 

예전에는 전원버튼과 홈버튼을 눌러서 진입했는데, 안되서 살짝 당황했다는..

 

홈버튼이 강압식이 아니라 터치식으로 나와서 그런가봐요;;

 

해당 버튼을 누를때 좀 오래 눌러줘야 해요. 화면에 애플 로고가 나올때까지.

 

애플로고가 나오면 전원버튼에서 손을 떼고 볼륨하단 버튼을 10초가량 눌러주면 되는데요.

 

이때 너무 오래눌러주면 진행이 안되니 다시 처음부터 해주시면 됩니다.

 

여기까지 잘 진행되면 휴대폰의 화면이 까맣게 바뀔거에요!

 

그러고 나서 아이튠즈로 가면 아이폰 모양 아이콘이 떠 있어요.

 

 

 

 

 

 

그걸 눌러주면 위와 같은 화면이 나옵니다.

 

오른쪽에 보면 아이폰초기화 버튼 보이시죠?

 

저 버튼을 클릭해 주세요.

 

혹은 아이튠즈에 들어왔을 때 '소프트웨어를 초기설정값으로 복원하거나 업데이트를 해야 합니다 '라는 내용의 메시지가 나오면 업데이트 및 복원을 눌러서 공장초기화를 진행해 주시면 됩니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이 작업이 모두 끝나면 공장초기화가 완료되는데요.

 

대략 시간이 좀 걸리더라구요.

 

산지 몇일 되지도 않았는데 벌써부터 초기화라니....ㅠ

 

내가 알던 아이폰 초기화 방법과 다르다고 당황하지 말고 차근차근 따라해 보아요!

 

아, 그리고 아이클라우드 비번 모르면 휴대폰 재사용이 안된다고하니 참고하세요!

 

 

 

 

 

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간질간질, 온몸이 간지러워요!

 

 

겨울이 되면 특히 심해지는 증상중에 하나가 있죠.

 

바로 온몸이 간질간질한 가려움증!

 

춥고 건조한 날씨 탓에 밖에 있다가 따듯한 실내로 들어오면 온몸이 막 간지러워요.

 

이렇게 시도때도 없이 간지럼증이 발생하는 이유는 무엇일까요? 아토피 인가..

 

오늘은 온몸이 간지러운 이유에 대해서 알아봐요!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

갑자기 온몸이 간지러운 이유가 무엇일까요?

 

몸을 간지럽게 만드는 이유는 여러가지가 있어요.

 

먼저, 가장 많은 증상이 나타나는 피부 건조증이 대표적인 예 인데요.

 

피부건조증은 정말 단순하게 피부가 건조해서 간지러운 것일 수도 있지만, 아토피 일 수도 있답니다.

 

피부건조증의 경우에는 피부 보습과 적절한 온도와 환경을 신경써주면 증세가 금방 호전된답니다.

 

하지만 아토피 증상이라면 단순한 보습만으로는 호전되기가 어려울 수 있어요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

아토피는 워낙 많은 이유로 발생되고, 그 증상중 간지러움이 가장 큰 고통으로 다가오죠.

 

집 환경이 아토피 유발과 관련이 있거나, 집안에 아토피 있는 사람이 많다면 환경적인 부분을 의심해봐야해요.

 

그리고 아토피 질환은 꼭 병원에서 치료를 받는게 좋답니다.

 

 

그 다음으로 화장품이 안맞거나 음식을 잘못먹었을때 온몸이 간지러운 증상이 발생할 수 있어요.

 

저 같은 경우에는 피부가 복합성이다 보니 화장품을 잘못쓰면 얼굴이 금새 빨갛게 달아오르면서 간지럽답니다.

 

이런 경우에는 화장품을 중단해도 금새 가라앉지 않고 한동안 병원신세를 져야 할 정도로 심각한데요.

 

그래서 웬만하면 화장품을 잘 바꾸지 않는 편이기도 해요.

 

 

 

 

 

 

또, 음식을 잘못 먹으면 온몸이 간지럽기도 해요.

 

상한 음식을 먹었거나 음식으로 인한 알러지 증상 같은부분은 온몸을 간지럽게 하는 주된 원인이 된답니다!

 

음식을 잘못 먹었을 경우 간지러운 증상 뿐만이 아니라 식중독이나 장염같은 질병으로 이어질 수 있어요.

 

항상 청결에 유의하고 증상이 있을 경우 빨리 병원으로 가는 것이 좋아요!

 

 

 

 

 

 

 

그 외에도 선천적으로 가지고 있던 알러지가 있는 경우 알러지로 인해 두드러기 증상이 나타날 수 있어요.

 

두드러기는 보통 간지러운 증상과 함께 동반되기 때문에 굉장히 고통스럽죠.

 

알러지의 경우에는 알러지의 원인을 찾아서 해결하지 않는한 증상의 호전이 쉽지 않답니다!

 

또 보통 이런 알러지로 인한 두드러기의 겨우 자가면역질환이 있는 사람에게 더 자주 발생된다고해요.

 

예를 들면 베체트나 류마티스 계열의 질병은 자가면역체계가 무너져서 생기는 대표질병들인데요.

 

이런 질병이 있거나 가족력이 있으신 분들은 특히 더 관리를 잘 해주셔야 해요.

 

평소 항산화 성분이 많은 음식을 챙겨드시고 꾸준한 운동과 관심이 가장 좋답니다.

 

지금까지 온몸이 간지러운 증상에 대해 알아봤는데요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

피부관련 질환은 제 경험상 먹는것과 관련이 있거나 주위 환경에 따라 많은 영향을 받더라구요.

 

식생활이 불규칙하지 않거나, 집에 먼지가 많다거나..

 

이런 사소한 것들이 가려움증이나 아토피 질환을 유발할 수 있답니다.

 

우리몸은 항상 관심을 가지고 지켜보면서 관리를 해주어야 하는 것 같아요.

 

혹시 이런 증상이 있으시다면 내 주위 환경은 어떤지, 식습관이 어떤지 한번 점검해 보실 필요가 있을것 같아요.

 

이상 포스팅을 마칩니다.

 

 

 

 

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